Liebe Leserinnen und Leser, nun ist dieser schöne Sommer in einen Herbst übergegangen und wir hoffen, ihn mit unserem neuen Zeitzeiger zu verschönen. Diesmal haben … Die Redaktion erzählt Geschichten weiterlesen
Kulinarisches
Die Redaktion erzählt Geschichten
„Unsere Köche müssen auch Entertainer sein.”
Silvia Bursche, Leiterin der Kochschule Berlin in der Karl-Marx-Allee. Von Dirk Moldt. Die Liebe und der Suff, Das regt die Menschen uff, Was … „Unsere Köche müssen auch Entertainer sein.” weiterlesen
Bulette mit Herz und Schnauze
Die Betreiberinnen des Imbiss Schmackofatz Elke Plagemann und Nicole Axt. Von Dirk Moldt. Würde jemand behaupten, Friedrichshain wäre 1989, als die Mauer fiel, von kulinarischer … Bulette mit Herz und Schnauze weiterlesen